INFORMATION
お知らせ
◆今シーズンのレンコンは3月いっぱいで発送終了となります。ご注文受付は3月27日(日)までとなります。どうぞよろしくお願いいたします。
FEATURES
特集
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<期間限定8月末〜翌4月まで>
一本一本丁寧に鍬掘りした泥付き蓮根を田んぼ直送します。ギフトにおすすめな贈答用やご家庭用など、様々な用途に合わせてお届けしております。
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田島蓮園の泥付き蓮根を、伝統的な圧搾一番搾りで国産菜種100%にこだわった「ほうろく菜種油」で贅沢に素揚げしたレンコンチップスなど、様々な蓮根の加工品をお届けします。
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<期間限定7月〜8月まで>
紅色の美しい蓮の花を蕾の状態で朝早く収穫し、新鮮なまま田んぼ直送いたします。お供えはもちろん、生け花にもおすすめです。
CONCEPT
コンセプト
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田島蓮園について
創業70余年、尾張名産泥付き蓮根農家の田島蓮園です。田島蓮園のある愛知県愛西市(立田村)では、古く明治時代より木曽三川が運んだ肥沃な土壌で蓮根の栽培が盛んです。私たちはここで70余年にわたって蓮根を栽培しています。蓮根だけでなく、蓮の花の切り花や加工品もお届けしています。
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蓮根へのこだわり
農薬・化学肥料を使わず、健康な土づくりにとことんこだわって栽培しています。甘くてもっちり糸引く味わい深い蓮根をお届けするため、昔ながらの鍬掘り品種にこだわり、一本一本手掘りで収穫。泥付きのまま鮮度を保ち、愛知県愛西市から田んぼ直送します。皮ごと「旨い」蓮根をぜひご賞味くださいませ。